五香烤鸡翅

家里有个小烤箱

平时除了烤土司之外

似乎也没有其他作用了

为了让它更能发挥

上网搜了小烤箱食谱

看到鸡翅的食谱

真是垂涎欲滴呀！

话不多说

买了鸡翅后赶快动手

基本上腌料是凭感觉自己调配的

腌料有五香粉、酱油、白糖、盐

比例也是凭感觉调配的

腌好后放进冰箱过了一夜

就可以放进小烤箱烤咯

把鸡翅排列在小烤箱的烤盘上

一开始用了175度烤十五分钟

之后用200度再烤十分钟
期间翻面两三次

食谱上都是用200度或以上烤鸡翅的

可是我没用铝箔包鸡翅再烤

担心表面会烤焦

所以先用了175度

观察了10分钟再增加温度继续烤

然后香喷喷的鸡翅就出炉了

来咯来咯

赶快端盘

赶快拿纸巾来接口水

来了！

下次应该做多一倍的量

可以收在冰箱

随时拿出来热一下直接吃或配白饭

或加入方便面里

省时省力 !

家常菜-1

平日晚餐一般都是在家里解决

省钱健康之外

有家人一起分享自己煮的食物感觉很温暖

尤其是妈累了一天之后回来可以吃到家常菜感觉很好

顺便把妈当作新菜式的白老鼠  *偷笑*

虽然手艺不算精

但还是撑得过去

周末就比较懒惰

最近的周末都是在外面解决或在家草草了之

 前阵子一直很想吃肉骨茶

外面肉骨茶随便吃两人也要三十多块

就买了肉骨茶包自己煮

加了排骨、金针菇、大白菜、豆腐卜和其他调味料

熬了很久味道还是差那么一些 

（没用实体药材煮也称不上熬呀）

下次还是去外面吃好了    ╯﹏╰ 

鸡中翅是我最爱的肉类之一

这是香茅鸡中翅

那一阵子因为喝了美容院的香茅姜茶后变得很迷恋香茅的味道

（现在依然很迷恋香茅的气味）

一直很想在食物里加香茅

所以煮了这道

但是手还不巧

还是鸡的味道

需要加上想象和催眠自己才吃到淡淡的香茅味

由于家里没有烘焙的用具

也没在从事烘焙这项活动

就对不用烤箱做的蛋糕很有兴趣

找到了食谱

用疏打饼蒸出了奶油蛋糕

味道还不错  \(^▽^)/

懒惰的时候

一般都是煮这种什锦面/饭/粥

虾、鬼豆（还是?豆）、意大利面都是我喜欢的食物之一

全都煮在一起

加点洋葱和黑胡椒调味

就是一碟可以享受的晚餐了

打完收工